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Die REFA Branchenorganisation Nahrung und Genuss handelt in den Bereichen Ernährung, Backwaren, Nahrung und Rationalisierung. Außerdem Getränke, Effizienz, Produktion, Hauptnutzung sowie Leistungssteigerung und Nahrung.
Weiterhin Schokolade als Nahrung und für den Genuss, Lebensmittelsicherheit und Ernährung, Verbraucherschutz und Nahrung, HACCP und GMP. Weitere Bereiche sind Hygiene, Gemüse, Reinigung und Genuss. Die Refa Nahrung und Genuss befasst sich aber auch mit
den Themen Tarifvertrag, Arbeitssicherheit, Standortfragen, Lebensmittelrecht und Produktionsplanung, Nahrungsmittel Fleisch, Gaststätten, Industrie und auch Süßwaren, Industrial Engineering, Verfahrenstechnik,Obst, BIO, Vollwertkost, Verpflegung und Wurst. Die besonderen Anforderungen in der
Nahrungs- und Genussmittelindustrie mit den REFA-Methoden in einem global vernetzten Handeln der Unternehmensführung zusammen zu fügen, ist Hauptbestandteil der Arbeit. Der Fachausschuss bietet Lehrgänge und Seminare an, um das notwendige Wissen,
die Zusammenhänge aber auch die heute mehr denn je unabdingbare Forderung ständiger Optimierung und Rationalisierung von Prozessen und Abläufen an die betrieblichen Fachleute zu geben.
Branchenorganisation
| Die Branchenorganisation Nahrung
und Genuss im REFA Verband e.V. ist ein Netzwerk, dem
Fach- und Führungskräfte der Nahrungs-, Genussmittel-
und Ernährungsindustrie, Betriebs- und Unternehmensberater,
Unternehmer, Vertreter von Instituten sowie der Sozialpartner
angehören. |
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Unser Ziel
Das verfolgte Ziel besteht darin, den Unternehmen der
Branche sowie Fachausschussteilnehmern aktuelle und
praxisorientierte Methoden der Planung und Steuerung
der Organisation sowie des strategischen und operativen
Wirkens der Unternehmen näher zu bringen. |
Was wir tun
Die Wissenspotentiale der Nahrungs- und Genussmittelindustrie
mit einem global vernetzten und prozessorientierten
Handeln zu verkoppeln, um einen optimalen Unternehmenserfolg
sicher zu stellen, ist Hauptbestandteil unserer Arbeit. |
Wie wir agieren
Die Unterstützung bei der Umsetzung der heute
mehr denn je unabdingbaren Forderung ständiger
Optimierungen und Rationalisierung von Prozessen und
Abläufen erfolgt durch Fachtagungen, Seminaren
und dem Vorhandensein eines Netzwerkes kompetenter
Fachleute aus den oben genannten Gruppen. |
Ihr Nutzen
Kostenloser Know How-Transfer von praxisorientierten
Fachleuten. |
Ihre Vorteile
- Besuche und Besichtigungen
von erfolgreichen Unternehmen, Diskussionen mit Unternehmensrepräsentanten.
- Informations- und
Erfahrungsaustausch durch Kommunikation mit Vertretern
der Nahrungs-, Genussmittel- und Ernährungsindustrie
sowie Fachleuten aus den angrenzenden Bereichen.
- Kompetenz und Know
How-Erweiterung und damit die Entwicklung eines persönlichen
Marktwertes.
- Mitarbeit an zukunftsorientierten
Unterlagen zur Prozessoptimierung, Betriebsorganisation
und Unternehmensführung sowie Themengestaltung
für den Erfahrungsaustausch.
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