Die REFA Branchenorganisation

Nahrung

und

Genuss

handelt in den Bereichen

Ernährung

,

Backwaren

,

Nahrung

.

Hygiene

und

Rationalisierung

. Außerdem

Getränke

, Effizienz, Produktion, Hauptnutzung sowie Leistungssteigerung und Nahrung. Weiterhin Schokolade als

Nahrung

und zum

Genuss

,

Lebensmittelsicherheit

und

Ernährung

, Verbraucherschutz und

Nahrung

, HACCP und GMP. Weitere Bereiche sind Hygiene, Gemüse, Reinigung und

Genuss

. Die Refa

Nahrung

und

Genuss

befasst sich aber auch mit Tarifvertrag, Arbeitssicherheit, Produktionsplanung, Standortfragen sowie Lebensmittelrecht, Nahrungsmittel Fleisch, Gaststätten, Industrie und auch Süßwaren,

Industrial Engineering

,

Verfahrenstechnik

,

Obst

, BIO,

Vollwertkost

,

Verpflegung

und

Wurst

. Die besonderen Anforderungen in der

Nahrungs- und Genussmittelindustrie

mit den REFA-Methoden in einem global vernetzten Handeln der Unternehmensführung zusammen zu fügen, ist Hauptbestandteil der Arbeit. Der Fachausschuss bietet Lehrgänge und Seminare an, um das notwendige Wissen, die Zusammenhänge aber auch die heute mehr denn je unabdingbare Forderung ständiger Optimierung und Rationalisierung von Prozessen und Abläufen an die betrieblichen Fachleute zu geben.